sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Sanduíche de Falafel


Sanduíches de falafel são aperitivos muito populares. Falafel é basicamente uma patty frito feito de grão de bico ou feijão fava. É uma cozinha egípcia e é uma famosa comida rápida nos países do Oriente Médio. Estes falafels pode ser comido com molhos como Tahini, ou mesmo com envoltórios e pães. Se você está querendo saber sobre nutrição um sanduíche de falafel, então a resposta seria: falafels são aperitivos muito saudáveis ​​porque contêm feijão, que são fontes ricas em proteínas. Além disso, as calorias sanduíche falafel depender do que os ingredientes que você usa. Para mais informações sobre isso, você pode ter um olhar para as calorias em falafel. Então, você está pronto para aprender receitas para fazer sanduíches de falafel? Então, aqui estão algumas receitas deliciosas para você.

Falafel Receitas Sandwich

Receita # 1

Ingredientes

* O óleo vegetal - 1 colher de sopa

* Os cebolinha verde (picado) - 2

* Os cogumelos frescos (em cubos) - copo

* Os dentes de alho (picado) - 3

* Os grãos de bico - 1 (15,5 onças) pode

* Coentro fresco (picado) - 1 colheres de sopa

* Salsa fresca (picada) - 1 colheres de chá

* Curry em pó

* Cominho - colher de chá

* Seque as migalhas de pão - copo

* Os claras de ovos - 2

* O óleo vegetal - 2 colheres de sopa

Procedimento

Leve uma frigideira grande e aqueça uma colher de óleo na mesma. Aqueça o óleo em fogo médio-alto e em seguida, adicione os cogumelos, cebolinha e frite-os a atingir uma textura macia. Manter agitação da mistura. Em seguida, adicione o feijão-de-bico em conserva (junto com o líquido) e alho para o recipiente do processador de alimentos. Misture a mistura para torná-lo bom e depois transferi-lo para uma tigela de tamanho médio. Agora, adicione as cebolas e cogumelos à mistura garbanzo e combinar salsa, coentro, curry e cominho a ele. Misture os ingredientes corretamente e em seguida, adicione as claras e migalhas de pão. Cobrir o fundo da frigideira grande com óleo e aquecer o óleo. Preparar bolas a partir da mistura e fazer garbanzo patties planas a partir dele. Fry estes bolinhos no óleo quente e frite até que ambos os lados dos rissóis girar o marrom. Seus falafels estão prontos, coloque-as em pães pão sírio ou redondo.

Receita # 2

Ingredientes

* Os pitas resistente - 2

* Recém falafel frito - 8-10 quente

* Hummus - copo

* Iogurte grego - copo

* Repolho roxo (fatias finas) - copo

* Os Cenouras - copo

* Mistos verdes do bebê - copo

* Limão - 1

* Banana pimentas (em conserva) - 2

* Nabo lanças (em conserva) - 4

* Tahini molho

* Hot Sauce

* Sal Kosher

Procedimento

Em uma tigela pequena combinar verduras mistas bebê, suco de limão e sal Kosher. Aqueça o forno em baixa e quente, o pão pita na mesma. Em seguida, retire-os do forno e corte a parte superior delas para criar um bolso. Aplicar uma espessa camada de húmus e encher o bolso do pão pita com as falafels fritos. Em seguida, regue o molho tahini e os top falafels com couve bebê verdes e cenoura. Decore o sanduíche com nabo em conserva e servir o sanduíche de falafel delicioso.

Receita # 3

Ingredientes

* Os Whole pitas de trigo - 4

* Bicarbonato de sódio - colher de chá

* Tahini - 2 colheres de sopa

* O sal de mesa - colher de chá

* Cominho - 1 colher de chá

* Dente de alho (picado) - 1 médio

* Grão de bico (lavado e escorrido) - 15 onças enlatados

* Cebola (picada) - copo

* Salsa (picado) - copo

* Coentro-do-chão - colher de chá

* Farinha de trigo - 1 colher de sopa

* Suco de limão fresco - 1 colher de sopa

* Água - 2 colheres de sopa

* Alface

Procedimento

Para preparar o sanduíche de falafel, pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Em seguida, acrescente a cebola, salsa, alho, cominho, sal, coentro e bicarbonato de sódio para o recipiente do processador de alimentos. Em seguida, misturar a mistura para formar um purê e depois transferi-lo para uma tigela grande. Misture a farinha a esta mistura rissóis e forma a partir dele. Unte uma frigideira refratária com spray de cozinha e mantê-lo sobre fogo médio-alto. Em seguida, adicione rissóis para a frigideira e cozinhe os hambúrgueres para atingir uma cor dourada. Então transfira o pan ao forno e asse os hambúrgueres por cerca de 10 minutos. Enquanto isso, preparar molho Tahini pela adição de suco de limão, água e Tahini em uma tigela. Agora, para preparar os sanduíches, tomar 2 folhas de alface e coloque-os em cada pão pita. Em seguida, coloque um falafel em cada pão pita e regue uma colher de molho sobre cada Tahini sanduíche.

Estas foram algumas receitas simples sanduíche de falafel para você. Então, corra para sua cozinha e preparar estes falafels pecaminosamente saborosos. Cozinhar feliz!

Nenhum comentário:

Postar um comentário